Aus dem Ideal-Diät-Kochbuch und da der Kategorie “Alles, bloß nicht kochen” sollte es heute die Couscousgemüsesuppe sein. Yummy!

Für zwei Personen:

• 300 g TK Suppengemüse
• 60 g Couscous
• 600 ml Gemüsebrühe
• 2 Tl Pesto
• 2 El Öl

1. TK-Gemüse und Couscous mit Öl in einem Topf andünsten
2. 600 ml Gemüsebrühe zugeben, 5 min köcheln lassen
3. Mit 2 TL Pesto abschmecken.