Aus dem großen Pastakochbuch: (abgewandelt)
Für zwei Personen

• Basilikumblätter
• 250 g Tagliatelle
• 250 g geriebene Zucchini
• geriebener Käse
• Öl
• Pfeffer, Salz

1. Die Basilikumblätter in etwas Öl 1 min knusprig braten
2. Nudeln nach Packungsanweisungen kochen, nach dem Abgiessen zurück in den Topf
3. Die geriebenen Zucchini in einer Pfanne kurz andünsten
4. Nudeln und Zucchini mischen, Käse unterrühren.
5. Mit Basilikumblättern dekorieren

Lecker! Warum man da allerdings die Basilikumblätter drauf geben soll ist, mir schleierhaft, die schmecken nicht wirklich toll.