Samstag kam ein toller Maxibrief:
Mutter Tochter Socken, die beiden wie angegossen passen. Ich hatte Nina für Kjell Halstücher genäht und dafür hat sie uns Socken gestrickt. Wunderschöne Socken, ich mag sie gar nicht ausziehen. 
Archive for January, 2008
Jan
20
Mutter Tochter Socken
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Jan
20
Froschragout
Wir haben dieses Wochenende zwei grosse böse Frösche getötet.
Den einen kann ich schon verbloggen, da dort alles fertig ist.
Den anderen noch nicht, da fehlt noch was.
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Jan
10
Aktuelle Strickprojekte
Neben den Schlangengiftsneaker stricke ich noch Babyschühchen für Hannah und mache somit meine ersten Verzopfungen.
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Jan
08
Meike Päckchen
Um dem grauen Januar zu entfliehen haben Meike und ich ausgemacht, uns jeweils ein kleines Päckchen zu schicken. Sie war schneller als ich und so kam ich heute in den Genuss ein kleines Päckchen auspacken zu dürfen:
Die Kirschblütenseife fand das Kind so klasse, dass sie erstmal herzhaft reingebissen hat. *g* Und ich hab grade schon geguckt, ob ich ein passendes Stöffchen für das tolle Schnittmuster und die Blümchen bei Buttinette finde. Hach, Meike, ich freu mich so.
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Jan
08
Socken für mich Größe 40
Fabel Sockenwolle
Bündchen:
10 Reihen 3 re, 1 li, alle 2 Reihen um 1 verschoben
10 Reihen 3 re, 1 li
Schaft:
20 Reihen glatt re
Spanerweiterung: 6 Maschen (alle 2 Reihen zunehmen, Abnahme alle 2 Reihen.)
Bumerangferse: 10/12/10
Fuß: 60 Reihen glatt re
Spitze: 61, 65, 68, 71, 73, 75, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84
Die Socken sind nicht ganz gleich, ich hab beim zweiten etwas zu spät im Raport angefangen.
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Jan
08
Schal für meine Schwester
Meike ist Schuld, dass ich den Schal für meine Schwester endlich fertig gestrickt habe. Sie hat mich vor Weihnachten so irre gemacht mit “Keine Ufos ins neue Jahr mitnehmen”, dass ich den Schal endlich aus der Versenkung geholt habe. Gibts was langweiligeres als einen Rippenschal mit 3 rechts, 3 links und Perlrand(?)? Immerhin ist er jetzt fertig, gewaschen und wartet nur noch drauf, dass ich ihn eintüte und nach Köln schicke.
Auch fertig geworden sind meine Fabelsocken und immerhin der erste Socken von Schlangengift Sneakern. Den zweiten hatte ich zwar angefangen, doch dann kam das Fieber der Kleinen dazwischen. Von daher hab ich dann doch ein UFO mitnehmen müssen.
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Jan
07
Gurken Ratatouille mit Mozzarella
Für 4 Personen:
- 600 g kleine Gärtnergurken (möglichst unbehandelt)
- je 1 rote und gelbe Paprika
- 500 g Tomaten
- 3 kleine Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zweig Rosmarin
- 6 Zweige Thymian
- 3 Zweige Basilikum
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 100 ml Gemüsebrühe
- 125g Mozzarella
- Gemüse waschen und vorbereiten: Gurken putzen, gründlich waschen bzw schälen, längs halbieren, entkernen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Paprika halbieren, von Samen und Scheidewänden befreien, waschen und in 2 cm große Quadrate schneiden. Tomaten überbrühen, abschrecken, häuten und vierteln oder achteln.
- Zwiebeln schälen und achteln, Knoblauch schälen. Rosmarin, Thymian und Basilikum abbrausen, trockentupfen und die Blättchen abzupfen. Thymian und Rosmarin hacken, Basilikum ganz lassen.
- Das Öl erhitzen und die Zwiebeln dadrin andünsten. Knoblauch dazupressen Gurken, Paprika, Rosmarin, Thymian 3 min mitdünsten, salzen und pfeffern
- Die Brühe angiessen und alles zugedeckt bei milder Hitze 10 min schmoren. Die Tomaten dazugeben und weitere 10 min garen. Nochmals mit Pfeffer und Salz abschmecken.
- Den Mozzarella in Scheiben schneiden und das Gemüse im Topf damit bedecken. Deckel auflegen und auf der abgeschalteten Herdplatte 3 min ziehen lassen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Basilikum bestreuen und pro Person mit 2 Scheiben frischem Baguette servieren.
Bei uns gabs kein Basilikum, keinen Knoblauch und auch kein Brot dazu. Wir hätten nur das Brot noch im Haus gehabt. Satt sind wir zu 2,5 trotzdem geworden und ein kleiner Rest ist auch noch über geblieben. Töchterchen hat brav mitgegessen, die Gurken hatten es ihr angetan, die warme Paprika eher nicht.
Das Rezept ist aus dem Buch “Glyx-Diät – Das Kochbuch” und ich reiche das Rezept mal beim “Dein Kochbuch – das unbekannte Wesen” ein. Weitere Rezepte werden folgen, sobald ich etwas Zeit habe. Derzeit teste ich wieder mal verschiedene Kochbücher durch, um gleichzeitig leichtes Essen wie auch kindertauliches zu finden. Das Rezept ist schon mal ein guter Anfang gewesen.
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Jan
07
Gute Vorsätze
Normalerweise mache ich keine Liste der guten Vorsätze, meistens, weil ich recht zufrieden mit mir und meinen Dingen bin. Dieses Jahr irgendwie nicht, deswegen gibt es ausnahmsweise mal so eine liste:
- Ich will abnehmen. Ein BMI, der sich wieder im gesunden Bereich bewegt am Ende des Jahres und den halten? Das wäre super – realistisch gesehen versuche ich erstmal einfach wieder in den BMI unter 30 zu kommen und schaue dann weiter
- Mehr Frösche killen. Da hat sich eine unglaublich lange Liste aufgebaut mit teilweise sehr bösen Fröschen. Ran an den Feind!
- Ein bisschen mehr Ordnung schadet nicht. Mir schwebt da aktuell sowas vor wie: mit dem Kind abends vorm Schlafen gehen das Spielzeug wegräumen, die Wäsche vom Ständer direkt in die Schränke sortieren, Küche öfter mal direkt aufräumen nach dem Kochen/Essen und nicht am morgen danach UND meinen Schreibtisch nicht permanent zumüllen und endlich mal Ordnung in allen Papierkram bringen
- Mehr lesen, egal ob Fachliteratur (die aber vorallem anderen) oder Triviallektüre
- Mehr basteln, nähen, stricken und vielleicht auch mal die Wohnung dekorieren, das Kind kommt jetzt in ein Alter, wo es vielleicht Spass an ein bisschen Deko hat.
- Endlich wieder Sport. Nur wo und wann und mit wem? (Alleine mag ich nicht)
- Öfter mal Leute überraschen.
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Jan
06
Weihnachtswichtelei
Wenn man im fernen Australien lebt, ist das gar nicht so einfach mit dem Bloglesen. Ständig wird gewichtelt, sei es zu Halloween, für die Kinder oder jetzt zum Valentinstag. Kein Wunder, dass Susan da ein bisschen traurig ist, dass sie nicht mitmachen kann.
Macht aber nix, wenn sie zu Weihnachten nach Deutschland kommt und wir ein klitzekleines Wichteln ausgemacht haben. Was fürs Töchterchen im Päckchen war, findet man in ihrem Blog, hier nur die vielen tollen Dinge, die ich bekommen habe:
Nicht aufs Bild geschafft haben es die Schokokügelchen, die als Rassel zweckentfremdet wurden und eine der Zuckerstangen. Ist das nicht ein tolles Päckchen geworden? Ganz viel Tee, Schokolade, Kekse, eine Tasse, eine Badebombe und das Beste überhaupt: der Leuchtturm.
Aus Filz genäht als Nadelkissen, mit einer unglaublichen Liebe fürs Detail. Ich bin immer noch hin und weg und habe ihm jetzt einen Ehrenplatz auf meiner Ablage gegeben, dass er immer im Blickfeld ist.
Susan, Dein Päckchen war echt der absolute Wahnsinn, vielen lieben Dank!
Ach.. und noch was? Habe ich das richtig gelesen, dass Du im Sommer in Deutschland bist? Wir könnten ja ein Mutter-Kind Wichteln so legen, dass Du richtig mitmachen kannst, wenn Du möchtest..
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